Pizza with sausage and blue cheese

Εκτέλεση

​

1. Μαρινάρουμε το λουκάνικο σε φρέσκο χυμό πορτοκάλι,τουλάχιστον για 30 λεπτά.

2. Ανοίγουμε το ζυμάρι με αλεύρι σε καθαρό πάγκο.

3. Απλώνουμε τη σάλτσα,προσθέτουμε τα τυριά,εκτός το μπλε και στο τέλος τα λουκάνικα.

4. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα από κάτω και στην κόρα.

5. Βγάζουμε από το φούρνο και ρίχνουμε το μπλε τυρί.